ผู้ตรวจราชการกรม (นางสาววริศรา โสภาค) ลงพื้นที่ตรวจติดตาม การดำเนินงานโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ อำเภอบางกระทุ่ม จังหวัดพิษณุโลก

วันที่ 22 มกราคม 2569 เวลา 09.00 น. นางสาววริศรา โสภาค ผู้ตรวจราชการกรม ปฏิบัติหน้าที่ ผู้อำนวยการศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชนพิษณุโลก พร้อมด้วย นางยุพา กลิ่นหอม ผู้อำนวยการกลุ่มงานยุทธศาสตร์การพัฒนาชุมชน สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดพิษณุโลก ลงพื้นที่เยี่ยมและให้กำลังใจกลุ่มผู้ผลิตผู้ประกอบการ OTOP ราย กล้วยตากจิราพร ในเขตพื้นที่อำเภอบางกระทุ่ม จังหวัดพิษณุโลก โดยมีคุณจิราพร พงศ์รุจิกรพันธ์ เจ้าของแบรนด์  นางนิตยา รอดเทศ พัฒนาการอำเภอบางกระทุ่ม และเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอบางกระทุ่ม ร่วมให้การต้อนรับและนำเยี่ยมชมโรงงานการผลิต โดยคุณจิราพร เล่าว่า ที่บางกระทุ่มมีการทำกล้วยตากกันมากว่า 70 ปี และกว่า 30 ปีแล้วที่ครอบครัวเริ่มต้นทำกล้วยตากเพื่อขายส่งให้ร้านขายของฝากในจังหวัด ในตอนแรกใช้กล้วยในท้องถิ่นเป็นวัตถุดิบและตากบนห้างร้านที่ทำขึ้นกลางแจ้ง ในช่วงฤดูแล้งที่แดดดีก็จะได้ผลผลิตดี แต่จะเจอปัญหาในฤดูฝนเพราะอุณหภูมิและความชื้นที่ไม่เหมาะสม ทำให้กล้วยขึ้นราเสียหายที่ต้องทิ้งก็ไม่น้อย ต่อมามีความคิดที่จะทำเป็นผลิตภัณฑ์ของตัวเอง จึงเริ่มเข้าสู่การเป็นผู้ผลิตผู้ประกอบการ OTOP  เริ่ม พัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และมองหาเทคโนโลยีที่จะมาช่วยให้สามารถผลิตกล้วยตากได้ผลผลิตสม่ำเสมอและได้คุณภาพทั้งด้านรสชาติและด้านสุขอนามัย รวมถึงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้หรูหราทันสมัย มีความพรีเมี่ยม เหมาะสำหรับเป็นของฝากที่ระลึกที่ดึงดูดสายตานักท่องเที่ยว เพื่อสร้างโอกาสในการขยายตลาดได้กว้างขึ้น สามารถจัดจำหน่ายที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำภายในประเทศ และร้านค้าพันธมิตรในต่างประเทศ และปัจจุบัน แบรนด์กล้วยตากจิราพร ได้หันมาโฟกัสการมีตัวตนในโลกออนไลน์มากขึ้น การลงคอนเทนต์โซเชียลมีเดีย, เทคนิคเขียนแคปชั่น, การออกแคมเปญในกระแส, การค้นหากลยุทธ์ปรับตัวที่เข้ากับองค์กร หรือการมองหาฐานลูกค้าใหม่ ๆ ในออนไลน์ เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าถึงได้มากขึ้น
         โอกาสนี้ ผู้ตรวจวริศรา ได้ชื่นชมการขับเคลื่อนและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ต่อยอดธุรกิจสู่โลกออนไลน์ และ Modern Trade ผ่านแพลตฟอร์ม E-Commerce การขายออนไลน์ การตลาดดิจิทัลต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น Facebook, Shopee, TikTok โดยขอให้เป็น role model ช่วยสนับสนุนองค์ความรู้ แก่ผู้ประกอบการ OTOP รายอื่นๆ ในอำเภอ/จังหวัดด้วย เพื่อเพิ่มโอกาสทางการตลาด ทันต่อการเปลี่ยนแปลงของบริบทเศรษฐกิจและพฤติกรรมผู้บริโภคในยุคดิจิทัล และสามารถปรับตัวและแข่งขันได้อย่างยั่งยืนในอนาคต

📢 ศพช.พิษณุโลก
📍 บริการด้วย 4 ใจ  
สนใจ♥️ ใส่ใจ♥️เต็มใจ♥️ และมีน้ำใจ♥️

✨ ศพช.พิษณุโลก ✨ยุคใหม่🥇 
🏃🏼ก้าวต่อไป ก้าวไปด้วยกัน👬👭

ข่าว : ศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชนพิษณุโลก กรมการพัฒนาชุมชน
#ศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชนพิษณุโลก #ศพชพิษณุโลกมีดี🐓 #สำนักตรวจราชการกรมการพัฒนาชุมชน #กรมการพัฒนาชุมชน #กระทรวงมหาดไทย #บำบัดทุกข์บำรุงสุข